Die richtige Zubereitung

Die richtige Zubereitung des grünen Tees ist ein wesentlicher Bestandteil seiner optimalen Wirkungsweise. Es lohnt sich die Ziehzeiten einzuhalten, um die Energie und den Geschmack voll zur Geltung kommen zu lassen.

Geben Sie dem Tee Platz zur Entfaltung. Teestrümpfe und Teeeier eignen sich nicht, da die gerollten Blätter Raum zur Entfaltung brauchen. Empfehlenswert sind zwei Glaskannen und ein großes Sieb zum Abgießen.

Das Tee-Wasser-Verhältnis:
14g Tee werden beim ersten Aufguss mit 150ml Wasser aufgegossen.
Für den zweiten Aufguss kommen 250ml Wasser zum Einsatz.
Ab dem dritten Aufguss werden 300ml Wasser verwendet.
Die gleiche Menge Wasser wird für alle anschließenden Aufgüsse benutzt .Die genauen Ziehzeiten finden sich auf jeder Teepackung.

Lassen Sie das Teewasser kochen und warten Sie bis es nicht mehr sprudelt. Es hat dann genau die richtige Temperatur zum Aufgießen.

Die einzelnen Aufgüsse können zusammengemischt werden. Empfehlenswert ist es den ersten und den letzten Aufguss zusammen zu trinken.

Zügiges Auf- und Abgießen hilft beim Einhalten der Ziehzeiten. Eine gute Stoppuhr sollte in der Teeküche unbedingt vorhanden sein. Zehn Sekunden mehr oder weniger spielen bereits eine entscheidende Rolle für die Entfaltung der vollen Wirkungsweise.

Kann der Tee einmal nicht gesamt, d.h. mit all seinen Aufgüssen, zubereitet werden, sollten die bereits aufgegossenen Teeblätter innerhalb von 12 Stunden verwendet werden.

Thermoskannen sind zum Warmhalten sehr gut geeignet. Stövchen und Heizplatten hingegen schaden der Energie des Tees sehr.

Wesentlich für die energetische Wirkung ist es, alle von GOLDEN TAO angebotenen Tees pur zu trinken. Die Zugabe von Milch oder Zucker beeinflusst die Wirkung nachteilig.